The passion for plants & the return to roots
Les Jardins du Cabri is a beautiful story of professional reconversion that began 15 years ago... in 2009.
Sébastien and Claire, having grown up in the countryside, studied in the city, and then lived in the city, decided to change their lives and return to nature.
The story continues with the launch of their activity centered around aromatic, medicinal, and fragrant plants (PPAM) in 2014.
Claire's passion for plants finally finds its place in their shared project of reconnecting with nature.
Roses (rosa gallica officinalis) are gifted to us—a wonderful present to kick off the Jardins du Cabri range. It took four days to uproot and replant 2,000 rose bushes with the help of friends and members of the AMAP! Thank you!
Les Jardins du Cabri is the blossoming of Claire's passion for plants... filled with ideas, green thumbs, energy to share, and a beautiful range of products for the delight of the palate, to soothe ailments, or to refresh and warm up in all seasons: herbal teas, care oils, hydrosols and floral waters, plant jellies, culinary herbs, syrups...
Rose floral water : our core product.
Rose floral water... a gift from Mother Nature for your well-being.
The petals of Rosa gallica officinalis are hand-picked in the morning during the 3 to 4 weeks of blooming in spring.
While still fresh, the rose petals are pressed in a vat, and then, through the slow passage of steam, the precious rose water is extracted.
The Gallica rose officinalis, the mother of all roses, simple, ephemeral, medicinal, originating from ancient Persia... a beauty!
It is nicknamed the Provins rose, rose of France, rose of Gaul, rose of the Templars...
It owes its various names to its history: brought from ancient Persia by the Templars to France in the 12th century, then planted in the town of Provins, near Paris.
Its universal botanical name is the
Rosa Gallica Officinalis.
Our range of products made with our scented, aromatic, and medicinal plants.
Passion, creativity, flavors, authenticity, freshness, organic, seasonal... our values for cultivating, harvesting, drying, and transforming our plants are essential to provide you with high-quality products for your health, as well as to preserve our environment.
The cultivation of plants in the rose garden, the mandala garden, the raised beds
Hand harvesting on sunny days
The transformation of plants, either fresh on the same day or dried
Our Visits and Workshops in the Garden
The garden is open to you through family activities, workshops, guided tours, and half-day immersion sessions.
Here’s a presentation of the upcoming activities! Don’t hesitate! Book online or contact us directly!
Nos labels qualité
Agriculture biologique
Un jardin & des produits biologiques
Dans notre jardin, il n'y a pas d'utilisation de produits chimiques de synthèse ou d'OGM*
*Organisme génétiquement modifié
Le Label AB interdit toute utilisation de produits chimiques de synthèse (pesticides, additifs, engrais) sur les cultures ou dans la confection des produits.
Nature & Progrès
Un jardin cultivé avec Nature & Progrès, c'est
Aucun achat de plantes
Pas d'utilisation de serre ni d'arrosage des plantes
Respect des saisons
Comment cueillons-nous ?
Cueillette hors zones polluées
Cueillette favorisant le renouvellement des plantes
Tourisme & Handicap
L'accueil au jardin labellisé pour les 4 handicaps : moteur, mental, visuel, auditif
Nous sommes des professionnels formés à la prise en compte du handicap et à la médiation
Nos visites & ateliers sont adaptés
Nous avons mis en place des aménagements (panneaux, cheminements, espaces de repos...)
Pourquoi avoir choisi ce label ?
Par respect pour l'environnement
Pour favoriser la biodiversité
Pour produire des produits de qualité et
Préserver la santé des consommateurs.
Pourquoi avoir choisi ce label ?
Pour aller plus loin que la Bio, respecter les saisons et la biodiversité, réduire notre impact environnemental
Pour le principe de contrôle participatif (consommateurs et producteurs contrôlent les producteurs)
Pourquoi avoir chosi ce label ?
Pour valoriser un accueil tout public, quelques soient ses difficultés.
Pour être à l'écoute de chacun, transmettre à un public large
Pour pouvoir offrir un lieu de découverte de la nature aménagé et adapté.